رونمایی از جیره اقتصادی میگوی وانمی یکی از چالش های مهم و محدود کننده صنعت آبزی پروری در کل جهان و کشور بالا بودن هزینه های جاری تولید به ویژه غذا می باشد که حدود 60 از هزینه تولید را به خود اختصاص می دهد 1394/1/26 (673) (0) رونمایی از جیره اقتصادی میگوی وانمی یکی از اجزاء غذای آبزیان که به دلیل اهمیت قیمت آن را به شدت تحت تأثیر قرار می دهد پودر ماهی است که بدلیل بالا رفتن تقاضا و محدودیت تولید قیمت آن به سرعت در حال افزایش است. این قاعده در مورد صنعت پرورش میگو نیز صدق می کند و تلاش محققان مربوط به صنعت آبزی پروری در جهان کاهش نسبت پودر ماهی در جیره آبزیان و یا جایگزین کردن آن با منبع پروتئینی ارزان قیمت دیگر مثل منابع گیاهی است . بدیهی است اقتصادی تر کردن صنعت آبزی پروری میگو با میزان موفقیت در کاهش نسبت پودر ماهی و یا جایگزین کردن آن ارتباط مستقیم دارد. خوشبختانه با تحقیقات صورت گرفته در پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور نسبت پودر ماهی در جیره غذایی میگوی وانمی که گونه اصلی صنعت میگو در کشور است به حداقل رسید بدون اینکه تأثیر منفی بر شاخص های رشد و کیفیت گوشت محصول نشان دهد.